Exploring Ethnoscience-Based Physics Concepts in the Pottery-Making Process of Kasongan Jogja: A Study on Heat and Temperature

Authors

  • Natalia Lena Liwun Universitas PGRI Kanjuruhan Malang
  • Choirul Huda Universitas PGRI Kanjuruhan Malang
  • Muhammad Sayyadi Universitas PGRI Kanjuruhan Malang

DOI:

https://doi.org/10.37891/kpej.v8i1.936

Abstract

This research explores the identification of physics concepts, particularly heat and temperature, within the traditional process of pottery-making. The stages of pottery production naturally involve thermal processes such as heat transfer and temperature variations. Employing a qualitative descriptive method with an ethnoscientific (cultural study) approach, this study involved two participants a man and a woman who are pottery artisans in Kasongan, Bantul, Yogyakarta. Data were collected through interviews, direct observations, and documentation. The findings show that the drying and firing phases in pottery production clearly demonstrate the application of heat and temperature principles. The ethnoscience approach proves to be an effective bridge between scientific knowledge and local cultural practices, enhancing students’ appreciation of both science and cultural heritage. This study contributes positively to the integration of ethnoscience in physics education by connecting classroom learning to real-life practices. Future research is expected to further strengthen the link between science and culture and examine the role of technology in modern pottery without compromising its cultural essence.

References

Nurgaha, A. (2019). Integrasi Etnosains dalam Pembelajaran Fisika untuk Meningkatkan Pemahaman Konsep Siswa. Journal on Teacher Education, 4(4), 232–238. https://doi.org/10.31004/jote.v4i4.14417.

Nuralita, A. ( 2020). Analisis Penerapan Model Pembelajaran Berbasis Etnosains dalam Pembelajaran Fisika. Jurnal Pendidikan, 8(1), 1-8 https://doi.org/10.23887/jjpgsd.v8i1.22972.

Rosmala, D. (2019). Penerapan Konsep Fisika dalam Pembuatan Gerabah Tradisional. Jurnal Fisika dan Pendidikan, 5(1), 12–19. https://doi.org./10.24853/jfp.v5i1.12-19.

Setiawan, A. (2020). Konsep Fisika dalam Tradisi Lokal : Studi Kasus pada Kerajinan Gerabah. PENDIPA Journal of Science Education, 8(2), 277–283. https://doi.org/10.33369/pendipa.8.2.277-283.

Rahman, D. (2021). Studi Deskriptif Kualitatif pada Distro di Kabupaten Sumenep. Jurnal Pemikiran Penelitian Ekonomi, 9(2), 112–122. https://doi.org/10.31102/equilibrium.9.02.112-122.

Yuliani, W. (2020). Metode Penelitian Deskriptif Kualitatif dalam Perspektif Bimbingan dan Konseling. Jurnal Kajian Bimbingan dan Konseling dalam Pendidikan, 2(2), 83–91. https://doi.org/10.22460/q.v2i2p83-91.1641.

Hadi, W. P. (2019). Keramik Bali: Kajian Etnosains dalam Pembelajaran IPA untuk Menumbuhkan Nilai Kearifan Lokal dan Karakter Siswa. Jurnal Inovasi Pendidikan Sains, 4(2), 67–78. https://doi.org/10.21831/jips.v4i2.24995.

Lumbangaol, S. (2024). Kajian Etnofisika pada Pembuatan Gerabah Langkat Sumatera Utara. PENDIPA Journal of Science Education, 8(2), 277–283. https://doi.org/10.26877/pendipa.v8i2.13459.

Hidayati, F. (2024). Integrasi Pendekatan Etnosains dalam Pembelajaran Sains untuk Meningkatkan Keterampilan Berpikir Kritis Siswa. Jurnal Pemikiran Pendidikan, 31(1), 101–112. https://doi.org/10.21831/jpp.v31i1.50722.

Suriaman, I. (2023). Analisis Perpindahan Panas Tungku pada Tunnel Kiln untuk Proses Pembakaran Gerabah. Jurnal Teknologika (Jurnal Teknik-Logika-Matematika), 13(1), 63–71. https://doi.org/10.24912/jt.v13i1.137.

Valendra, V. (2020). Gerabah Desa Rendeng-Bojonegoro sebagai Sumber Pembelajaran Berbasis Etnosains. Sumber Belajar Etnopedagogi, 1(1), 111–120. https://doi.org/10.24832/sbe.v1i1.35.

Wahyudi. (2022). Upaya Peningkatan Pengelolaan Tanah Liat menjadi Gerabah Tradisional pada Masa Pandemi Covid-19 di Desa Pademawu Barat Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1). https://doi.org/10.24832/jpkm.v4i1.1234.

Wulandari. (2023). Inovasi Pelapisan Glasir pada Gerabah di Industri Kecil dan Menengah. Pengmasku, 3(1), 26–34. https://doi.org/10.24832/pengmasku.v3i1.278.

Rahmawati, Y. (2020). Pengembangan Literasi Sains dan Identitas Budaya Siswa melalui Pendekatan Etno-Pedagogi dalam Pembelajaran Sains. Jurnal Edusains, 12(1), 54–63. https://doi.org/10.15408/es.v12i1.12428.

Nurdeni. (2022). Kemampuan Siswa Sekolah Menengah Pertama dengan Pembelajaran Etnosains. Jurnal Pendidikan dan Konseling (JPDK), 4(6), 9779–9807. https://doi.org/10.31004/jpdk.v4i6.9937.

Dewi, K. (2020). Proses Pembuatan Gerabah Tradisional dan Nilai-Nilai Budaya dalam Masyarakat Bali. Jurnal Humaniora, 7(1), 45–55. https://doi.org/10.37630/jurdip.v7i1.3887.

Pertiwi, U. D. (2019). Upaya Meningkatkan Literasi Sains melalui Pembelajaran Berbasis Etnosains. Indonesian Journal of Natural Science Education (IJNSE), 2(1), 120–124. https://doi.org/10.31002/nse.v2i1.476.

Azwar, M. A. (2023). Pengukuran Konduktivitas Termal pada Bahan Kayu, Kapur, dan Besi. Jurnal Pendidikan dan Sains, 3(4), 728-736. https://doi.org/10.58578/masaliq.v3i4.1528.

Nura, M. Z. (2020). Pemakaian Briket Batubara sebagai Bahan Bakar Alternatif untuk Proses Pembakaran Gerabah di Kasongan. Jurnal Poli-Teknologi, 11(3), 289-298. https://doi.org/10.32722/pt.v11i3.624.

Nurjanah, R. (2024). Analisis Implementasi Potensi Lokal pada Pembuatan Gerabah dalam Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam. Jurnal Pendidikan MIPA, 14(1), 48-56. https://doi.org/10.37630/jpm.v14i1.1476.

Wahyudi, N. F. (2022). Upaya Peningkatan Pengelolaan Tanah Liat menjadi Gerabah Tradisional pada Masa Pandemi Covid-19 di Desa Pademawu Barat Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. PERDIKAN (Journal of Community Engagement), 4(1), 29-40. https://doi.org/10.19105/pjce.v4i1.5734.

Prastawa, T. A. (2019). Karakteristik dan Implementasi Tanah Liat di Lubuk Alung sebagai Bahan Baku Pembuatan Keramik Hias. JADECS (Journal of Art, Design, Art Education and Culture Studies), 3(2), 67–73. https://doi.org/10.17977/um037v3i2p67-73.

Susanto. (2023). Pengaruh Metode Pembelajaran Berbasis Proyek Kerajinan Gerabah Terhadap Kreativitas Anak Usia Dini. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(11), 4314–4327. https://doi.org/10.24832/jpm.v5i11.4314.

Ningsih, R. S. (2020). Kajian Etnofisika pada Pembuatan Gerabah Langkat Sumatera Utara. PENDIPA Journal of Science Education, 8(2), 277–283. https://doi.org/10.33369/pendipa.8.2.277-283.

Downloads

Published

12-06-2025

How to Cite

Liwun, N. L., Huda, C., & Sayyadi, M. (2025). Exploring Ethnoscience-Based Physics Concepts in the Pottery-Making Process of Kasongan Jogja: A Study on Heat and Temperature. Kasuari: Physics Education Journal (KPEJ), 8(1), 162–173. https://doi.org/10.37891/kpej.v8i1.936

Issue

Section

Articles