Hajar, Risa Dewi, and Anis Nurhayati. “Pengaruh Rasio Penambahan Gula Tebu Dan Stevia Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Minuman Kesehatan Pokak”. Arfak Chem: Chemistry Education Journal, vol. 8, no. 1, June 2025, pp. 700-13, doi:10.30862/accej.v8i1.902.